Quercetin – Gesundheitliche Vorteile und Wirkung
Quercetin ist ein Flavonoid, dass in vielen pflanzlichen Lebensmitteln wie Kapern, Zwiebeln, Äpfeln, Beeren und grünem Tee vorkommt. Die Substanz hat in den letzten Jahren große Aufmerksamkeit aufgrund ihrer potenziellen gesundheitsfördernden Vorteile erlangt. Studien haben gezeigt, dass Quercetin eine antioxidative, entzündungshemmende Wirkung hat und das Risiko von Herzerkrankungen, Diabetes und Krebs reduzieren kann. In diesem…